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PASQUA 2023: GLI OVETTI ARTIGIANALI FIRMATI DOLCEMASCOLO
“C’era una volta nella fattoria del Dolcemascolo LAB una gallina golosa di dolci che andò a beccare nella cascata di cioccolato dei nostri maestri pasticceri. Da quel giorno la gallina non smise più di produrre squisite uova di cioccolato da gustare in compagnia.” 21 marzo 2023 – Novità per la Pasqua dal Dolcemascolo LAB di Frosinone.
Ad accompagnare la pluripremiata colomba artigianale di Matteo Dolcemascolo quest’anno arrivano gli ovetti in puro cioccolato, lavorati a mano e marmorizzati secondo le tecniche di alta pasticceria, che aprono la nuova categoria dei cofanetti sull’e-commerce Dolcemascolo. Gli ovetti si presentano in cartoni da 6 uova artigianali dal peso di 20g, realizzate con la tecnica della marmorizzazione del cioccolato che permette di colorare le uova con strati di colore alimentare partendo dai colori primari fino a creare nuances variegate. Disponibili nelle varianti cioccolato fondente al 70% proveniente dalla Costa d’Avorio, al latte e al cioccolato bianco, oppure in confezione mista per gli amanti delle tre sfumature. Tra gli altri prodotti, l’immancabile Colomba presentata anche lo scorso febbraio al Taste di Firenze e premiata negli scorsi anni tra le migliori in Italia secondo le guide di settore. Colomba ed ovetti artigianali sono già disponibili sull’e-shop della Pasticceria insieme al casatiello, la pastiera e le creme spalmabili artigianali. Pasticceria Dolcemascolo Frosinone, Via Madonna della Neve 77 https://www.pasticceriadolcemascolo.com/shop/ info@pasticceriadolcemascolo.it Tel. 0775.270660