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10 di 51 commenti visualizzati
Commento di Martina 15 Febbraio 2021 7:35 pm
@Krake: invece da pugliese ti dico che si fa così, anzi… l’idea che dici tu di sciacquare le cime di rape non l’ho nè mai sentita nè vista fare da nessun pugliese.
Risposta di Misya 28 Dicembre 2017 12:01 pm
@Francesco Mi fa piacere che ti sia piaciuta, grazie mille per il messaggio!
Commento di Francesco 28 Dicembre 2017 11:59 am
Provata la ricetta buonissima
Commento di Fede 8 Dicembre 2017 3:34 pm
Ottima!! Da leccarsi i baffi! 😊
Commento di Krake 15 Gennaio 2013 8:31 pm
Nn si fa così…. Si fa bollire l’acqua poi butti le cime di rapa poi quando sono pronti le scoli e passi sotto acqua fredda poi in una padella fai imbiondire l’aglio poi metti peperoncino… Poi metti le cime di rapa nella padella e rosoli tutto poi quando la pasta e pronta metti nella padella con un Po d’acqua…. Mescola un Po mettendo un Po di granda padano e servi..
Commento di mirelly_monteiro_10 13 Gennaio 2013 8:13 pm
brava misya,è davvero buona. mi piace moltooooo ^^
Commento di pamela83 4 Gennaio 2013 6:43 pm
mamma mi che bontà, io non le faccio cuocere insieme bensì usol’acqua di cottura delle cime per lessare le orecchiette. Bella l’idea dell’acciuga, la adotterò la prossima volta. Grazie per le belle ricette che ci proponi!
Commento di anna 1 Dicembre 2012 8:46 pm
ciao misya…sono sempre anna di andria…un’altra versione lo assaggiata in un ristorante …e sono cime di rapa con funghi cardoncelli funghi tipici della murgia….è una versione rivisitata di quella classica ma è buonissima
Commento di anna 1 Dicembre 2012 8:42 pm
ciao sono anna di andria ( puglia) posso dirti che il pecorino non è consigliabile metterlo…..almeno noi non lo mettiamo
Commento di patty78 14 Marzo 2012 1:26 pm
ciao misya io la faccio diversa,prima bollo la cima di rapa,poi in una padella soffriggo aglio,olio e pomodoro a pezzetti,salo e cuocio x qualche minuto,dopo aggiungo la cima di rapa faccio insaporire bene e ci condisco la pasta se ti va provala,è buonissima,baci!!!!!!!!!